Jelly Candy шугамын найрлага
JY загваруудGummy Cooking Machine нь желатин, пектин, карраген, агар болон төрөл бүрийн өөрчлөгдсөн цардуулаас желатинтай гамин хийх тусгай машин юм.JY загваруудВазелин чихэр хийх машин нь желатин, пектин, карраген, агар болон төрөл бүрийн өөрчлөгдсөн цардуул бүхий гелэн чихэрийг түүхий эд болгон буцалгах зориулалттай тусгай машин юм.Уг машиныг багцалсан халуун усаар тусгайлан бүтээсэн.Элсэн чихрийн бойлер нь бага хэмжээний дулаан солилцох чадвартай, багцалсан дулаан солилцуураар тусгайлан бүтээгдсэн.Эдгээр дулаан солилцогч нь бага хэмжээний дулааны солилцоог их хэмжээгээр үйлдвэрлэх чадвартай бөгөөд буцалгах элсэн чихрийн түвшинг хангахын тулд вакуум камераар тоноглогдсон байдаг.
Өндөр чанартай загвар нь үйлдвэрлэлийг хурдасгаж, бүтээмжийг нэмэгдүүлэх боломжтой.Засвар үйлчилгээ нь илүү хялбар бөгөөд цэвэрлэхэд тохиромжтой.
Хөргөх хонгил нь бүх төрлийн чихэр хөргөх тусгай төхөөрөмж юм.Энэхүү машин нь элсэн чихрийн савыг тасралтгүй хөргөх зориулалттай хүнсний зэвэрдэггүй ган хөргөлтийн сувгийн олон давхаргыг агуулдаг.
Чихэр үйлдвэрлэх шугамд амт/өнгөт шингэнийг хэмжиж, нийлүүлэхийн тулд хосолсон насосыг ашигладаг.Энэ нь чихрийн бүтээгдэхүүнд янз бүрийн амт, өнгө өгөх чадвартай.Хосолсон насосны онцлог нь түүний хэмжилтийг үнэн зөв, элэгдэл багатай, удаан эдэлгээтэй байдаг.
Арилжааны Jelly шугам нь вазелин чихэр хэрхэн хийдэг вэ?
1.Желатиныг 80-90 (цельсийн градус) температурт усанд хийж, бүрэн уусах хүртэл хүлээнэ үү.
2.Саванд сахар глюкозын ус хийнэ, температур 114-120 градус хүрч, Brix градус хүрэх үед халаалтыг зогсооно.тухай.88% -90%, дараа нь сиропыг хадгалах саванд шахаж хөргөнө, зорилтот температур.Ойролцоогоор 70 градус, желатин уусмалаар сайтар холино.
3.Сиропыг хутгагч руу шахаж, холимог сиропыг чихэр асгах бункер рүү шилжүүлэх явцад өнгө, амт, хүчил нэмнэ.
4.Чихэр хадгалах машинаар хэвийг автоматаар дүүргэдэг.
5.Цавуу/цавууг байрлуулсны дараа хэвийг хөргөх хонгилд шилжүүлнэ (8-12 минутын тасралтгүй хөдөлгөөн), хонгилын температур ойролцоогоор 5-10 градус байна.
6.Вазелин/фондантыг автоматаар буулгана.
7.Хэрвээ хүсвэл сахараар бүрсэн вазелин/фондан эсвэл тосон түрхсэн вазелин/фондант.
8.Бэлэн болсон вазелин/фуджийг хатаах өрөөнд ойролцоогоор 8-12 цаг байлгана.
9.Вазелин чихэр савлах.
Jelly candy машины чанарыг хэрхэн шалгах вэ?
Хэрэв та вазелин хийх машин эсвэл вазелин хийх машин хайж байгаа бол вазелин/фондант хийх машинууд нь гадаад төрх, вазелин чихрийн үйлдвэрлэлийн түвшин, дотоод эд ангиудын чанараараа маш төстэй хэдий ч олон вазелин эсвэл фудж хийх машин нийлүүлэгчдийг олох болно. Гэхдээ маш өөр.
1.PLC удирдлагатай чихрийн хэвийг автоматаар өргөж буулгана
2.Тасралтгүй аргон нуман гагнуур хийх шаардлагатай бөгөөд таны вазелин хийх машин нь цахилгаан гагнуур, спот гагнуур ашиглах ёсгүй.
3.Бүхэл вазелин машины аюулгүйн бүрхүүлийн холболтын шаардлага боломжийн байна
4.Цэлцэгнүүр машиныг илрүүлэх төхөөрөмж нь вазелин чихрийн хэвийг унахыг шаарддаг
5.Хангалттай даралтыг тэсвэрлэх чадвартай, өндөр чанартай ус зайлуулах насос шаардлагатай
6.Арилжааны вазелин машиныг цахилгаанаар бүрэх эмчилгээ нь хүнсний эрүүл ахуйн стандартыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
Jelly candy үйлдвэрлэгчийг тохируулах сонголтууд
Чихэр үйлдвэрлэгч бүр вазелинтай чихэр бүтээгдэхүүндээ өөрийн гэсэн хэрэгцээтэй байдаг тул үйлдвэрлэгчээс тохируулж болох зарим шаардлагыг энд оруулав.
Цэлцэгнүүр үйлдвэрлэх шугам нь цехийн дагуу шулуун эсвэл U хэлбэртэй эсвэл L хэлбэртэй байна
Өвөрмөц чихрийн хэв загвар зохион бүтээх
Төрөл бүрийн вазелинтай чихэр үйлдвэрлэхийн тулд нэмэлт цутгах иж бүрдэл захиалаарай.
Цэлцэгнүүр чихэр үйлдвэрлэх шугамд хичнээн ажилчин хэрэгтэй вэ
Үйлдвэрлэлийн шугамын ихэнх хэсгийг хангасанманай машинуудаарХөтөлбөрөөр хянагддаг тул үйлдвэрлэлийн шугам бүрт тоног төхөөрөмжийн хэвийн ажиллагааг хариуцдаг цөөн тооны ажилчид л хэрэгтэй.
Вазелин чихэр хадгалах нөхцөл
Хэрэв вазелинтай чихэр нь өндөр чийгшилтэй нөхцөлд орвол чийг нь хүрээлэн буй орчноос чихэр рүү шилжиж, хадгалах хугацааг богиносгож, амтыг нь бууруулдаг.Та вазелинтай чихэр хадгалах хугацаа хэр удаан байдаг вэ гэж асууж магадгүй юм.
Цэлцэгнүүртэй чихэр нь хэрхэн хадгалагдсанаас хамааран 6-12 сар хадгалагдах ёстой.
Цэлцэгнүүр чихэр хатаах процессыг дуусгасны дараа нэн даруй савлана.
Вазелин чихэр нь харанхуй, сэрүүн, хуурай газар хадгалагдах ёстой.Хэрэв савлагаа нь нээгдээгүй бол 12 сар орчим хэрэглэж болно.
Jelly чихэр үйлдвэрлэх явцад танд тулгарч болох гурван шинэчлэлт
Вазелин чихрийн хэлбэрийг шинэчил.
Энэ нь ихэвчлэн шинэ чихрийн хэвийг өөрчлөх гэсэн үг юм.
Жорыг шинэчлэх
Энэ нь зах зээлийн эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд чихрийн өвөрмөц хэрэгцээ, амт дээр суурилдаг, жишээлбэл: нойронд тусалдаг мелатонин нэмэгдсэн вазелин чихэр үйлдвэрлэх хэрэгцээ;вазелин чихэрнэмэлт витаминаар
Дагалдах хэрэгслийг шинэчлэх
Чихэр үйлдвэрлэх үр ашгийг баталгаажуулах буюу нэмэгдүүлэх.
Цэлцэгнүүр хийх машин үйлдвэрлэгчийг хэрхэн сонгох вэ?
1.Цэлцэгнүүртэй чихэр хийх машин үйлдвэрлэгчдэд хөрөнгө оруулалт хийх нь үнэтэй байдаг тул тохиромжтой, баталгаатай үйлдвэрлэгчийг сонгох нь чухал юм.
2.Туршлагатай, мэргэжлийн чанарын хяналтын (QC) багтай компаниудыг хайж олоорой.
3.Найдвартай R&D чадвартай учраас захиалгат чихрийн машин хийх боломжтой үйлдвэрлэгчдийг хайж олоорой.
4.Чихэр үйлдвэрлэх бүх тоног төхөөрөмжийг нэг цэгийн шийдлээр хангадаг үйлдвэрлэгчтэй хамтран ажиллахыг сонгоорой.
5.Гол стандартуудыг (ISO, CE гэх мэт) дагаж мөрддөг компанийг авч үзье.
6.Тус компанид орон нутгийн техникийн дэмжлэг үзүүлэх баг байгаа эсэхийг шалгаарай.
7.Зөвхөн нарийн боовны үйлдвэрлэлд 10-аас дээш жил ажилласан туршлагатай үйлдвэрлэгчидтэй холбоо барина уу.
8.Чихэр үйлдвэрлэгчийн ур чадварыг давхар шалгана уу.
9.Чихрийн машин үйлдвэрлэгчийн нөхцөл, болзлыг шалгана уу.
10.Логистик, тээвэрлэлт, төлбөрийн нөхцөлийг анхаарч үзээрэй.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 7-р сарын 28